Amarone Pietro Dal Cero DOCG

Il Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 2019 di Ca’ dei Frati rappresenta una delle massime espressioni dell’Amarone moderno: potente, profondo, elegante e di lunghissima persistenza.

Prodotto esclusivamente da uve selezionate di Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, viene ottenuto tramite un lungo appassimento naturale di circa 4 mesi. Dopo la fermentazione, il vino affina oltre 24 mesi in barrique, seguiti da ulteriori passaggi in acciaio e bottiglia per raggiungere un equilibrio perfetto.

135,00 

1 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Uvaggio

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

Gradazione Alcoolica

16%

Formato

0,75 L

Regione

LOMBARDIA

Area produzione

Lago di Garda

Vinificazione e affinamento

oltre 24 mesi in barrique di rovere

Stile

Elegante, fruttato, con note floreali e speziate

Temperatura di servizio

18-20

Abbinamento ideale

Piatti di pesce saporito, verdure grigliate, formaggi freschi