Pian Romualdo si presenta di un colore rosso violaceo con riflessi rubino scuro. Al naso si avvertono sensazioni di confettura di frutti rossi e spezie. Al palato è fresco, minerale e contraddistinto da un’ottima consistenza e da una lunga persistenza.
Pian Romualdo è prodotto dal 1961 nei vigneti nel comune di Monforte d’Alba. Qui la Barbera, favorita dalle grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte, sviluppa una spiccata freschezza e precisione aromatica ed un ottimo potenziale di affinamento.
18,00 €
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| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Produttore | Prunotto |
| Uvaggio | 100% Barbera |
| Gradazione Alcoolica | 14,5% |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
| Regione | PIEMONTE |
| Area produzione | MONFERRATO |
| Vinificazione e affinamento | Fermentazione in acciaio, affinamento in botti di rovere |
| Stile | Corposo, speziato, fruttato |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Abbinamento ideale | Arrosti, carni rosse, formaggi stagionati |
