Sul Vulcano 2021 si presenta con un raffinato bouquet minerale e agrumato con delicate note terziarie date dall’affinamento. Al palato è avvolgente, fresco e sapido, caratterizzato da spiccata persistenza. Un vino che svela grande eleganza e complessità.
20,50 €
6 disponibili
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Produttore | Donnafugata |
| Uvaggio | Carricante |
| Gradazione Alcoolica | 12,50% |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 L |
| Regione | SICILIA |
| Area produzione | Sicilia Orientale – versante Nord dell'Etna |
| Vinificazione e affinamento | Per 10 mesi parzialmente in vasca e parzialmente in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato |
| Stile | Bianco minerale |
| Temperatura di servizio | 10-12° C |
| Abbinamento ideale | Perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini |
