Sassella 2020 Negri

Il Sassella Valtellina Superiore 2020 si presenta con un colore rubino intenso, riflessi granata e una consistenza che suggerisce struttura e complessità. Al naso, si sprigionano intense note di frutti rossi maturi, arricchite da accenni floreali di violetta e sfumature speziate. Il bouquet aromatico si evolve ulteriormente al palato, dove la persistenza dei sapori di ciliegia, mora e mirtillo si fonde armoniosamente con leggere sfumature di tabacco e vaniglia.
Il Sassella di Nino Negri è un Valtellina Superiore intenso e strutturato, frutto di una viticoltura “eroica” che si realizza sui ripidi terrazzamenti nella zona più antica della denominazione. I profumi di frutti di bosco, gli accenti floreali, le note tostate e le lievi sfumature di erbe aromatiche compongono un bouquet molto tipico e territoriale. Al palato regala un sorso complesso e piacevolmente fresco, avvolto in una decisa trama tannica.

16,50 

Esaurito

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Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Produttore

Nino Negri

Uvaggio

Nebbiolo (Chiavennasca) 95%, uve rosse locali 5%

Gradazione Alcoolica

13,5%

Annata

2020

Formato

0,75 L

Regione

LOMBARDIA

Area produzione

VALTELLINA SUPERIORE

Vinificazione e affinamento

Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 24 mesi

Stile

Fruttato, fresco, minerale

Temperatura di servizio

16-18°C

Abbinamento ideale

Carni rosse, formaggi semistagionati