Il Nebbiolo di Oddero è un vino rosso corposo, affinato per circa 18 mesi in botti di rovere. Dal luminoso color rosso rubino, al naso esprime un piacevole bouquet di viola e frutta rossa con note di sottobosco. Al gusto è intrigante, beverino e con un piacevole tannino.

La cantina Gaja, celebre a livello internazionale, produce il Barolo DOCG utilizzando uve Nebbiolo 100% provenienti dalle colline di Serralunga e La Morra. La vinificazione prevede un processo separato di fermentazione, macerazione e affinamento in legno per 12 mesi per ciascun vigneto. Successivamente, il vino viene assemblato e matura per altri 18 mesi in legno. Fondato nel 1937 da Giovanni Gaja, il marchio è oggi sinonimo di qualità. Il Barolo Dagromis, che riposa per oltre 30 mesi in barrique, è noto per la sua eleganza, equilibrio e intensi profumi.

Il Barbaresco 'Gallina' di Oddero esprime la sua tipicità nell’eleganza, nella finezza di naso e palato e nella verticalità di sensazioni tanniche. Espressione di un terreno marnoso a buona percentuale di sabbia finissima. Matura in botti di rovere per 2 anni e affina in vetro per 6 mesi. Tannino avvolgente, ottima lunghezza al palato.

Il Barbaresco Gallina 2019 di Oddero, in formato Magnum, rappresenta una delle espressioni più raffinate del Nebbiolo proveniente dalla prestigiosa MGA Gallina di Neive. Un vino di straordinaria profondità, capace di unire potenza, finezza e longevità. Il formato Magnum ne valorizza ulteriormente l’evoluzione, perfetto da conservare o da servire durante cene importanti e degustazioni di […]