La zona prende il nome dal Castel Grumello, eretto all’inizio del 1300 dalla famiglia De Piro, signori di Sondrio tra il XIII e il XIV secolo: dal latino “grumus”, vale a dire dosso, poggio, altura. I vigneti provengono da due zone geologicamente differenti. La prima più a sud è un promontorio eroso fortemente dai ghiacciai dell’ultima glaciazione mentre la seconda più a nord è la sponda destra della Valle ed il terreno si è originato dal fianco morenico del ghiacciaio e dai sedimenti caduti dalle pendici delle montagne sovrastanti. I vini della prima zona sono eleganti e delicati mentre la seconda zona esprime vini più ricchi e minerali. Il Grumello Nino Negri nasce dalla sapiente cuvée dei vini prodotti dalle due aree.
12,50 €
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| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Produttore | Nino Negri |
| Uvaggio | Nebbiolo 100% |
| Gradazione Alcoolica | 12,50% |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 L |
| Regione | LOMBARDIA |
| Area produzione | VALTELLINA SUPERIORE |
| Vinificazione e affinamento | 2 mesi in acciaio e 4 mesi in botti di rovere |
| Stile | Fresco, leggero, fruttato |
| Temperatura di servizio | 14-16° C |
| Abbinamento ideale | Salumi, antipasti, piatti di pasta semplici, formaggi freschi |



