Il vino Inferno di Nino Negri è una delle eccellenze della Valtellina: un Nebbiolo in purezza dal carattere deciso e raffinato. In questo articolo ne esploriamo storia, caratteristiche organolettiche e i migliori abbinamenti gastronomici.
17,50 €
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| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Produttore | Nino Negri |
| Uvaggio | Nebbiolo 100% |
| Gradazione Alcoolica | 13,5% |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
| Regione | LOMBARDIA |
| Area produzione | VALTELLINA SUPERIORE |
| Vinificazione e affinamento | Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 24 mesi |
| Stile | Intenso, corposo, tannico |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Abbinamento ideale | Selvaggina, carni rosse in umido, brasati |
