Vino dotato di grande struttura ed eleganza prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all’amarena sotto spirito con note di china e di tabacco. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall’appassimento. Finale interminabile. Uno dei rossi più prestigiosi della […]

Nebbiolo in purezza. Vino dal giusto equilibrio tra freschezza e tannini, con sentori di frutti rossi, in particolare la marasca. Maturazione in botte di 12 mesi. Abbinamento con piatti di media struttura.

Il vino Inferno di Nino Negri è una delle eccellenze della Valtellina: un Nebbiolo in purezza dal carattere deciso e raffinato. In questo articolo ne esploriamo storia, caratteristiche organolettiche e i migliori abbinamenti gastronomici.

Nebbiolo in purezza appassito. Vino di struttura. Le uve, appassite naturalmente nel fruttaio fino ai primi di dicembre, subiscono una concentrazione di aromi per un vino di grande finezza e piacevolezza. Colore rosso rubino e sentori di frutta sotto spirito, morbido, persistente e fresco nel finale.