Barolo Bussia Prunotto 2020

Barolo Bussia si presenta di un colore rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso è preciso e complesso: note di arancia rossa, pepe rosa, si uniscono a sensazioni di piccoli frutti di bosco e radici. Al palato è succoso, con un’ottima struttura e un tannino setoso accompagnati da una straordinaria freschezza. Persistente il finale in cui ritornano le sensazioni percepite al naso.
Il Barolo Bussia nasce dallo splendido vigneto ad anfiteatro della zona Bussia di Monforte d’Alba. Un vino storico, prodotto per la prima volta in selezione da Prunotto nel 1961. L’eterogeneità dell’esposizione delle vigne, da Sud-Ovest a Sud, e l’affinamento tradizionale in botte grande, esaltano l’equilibrio e la complessità del Nebbiolo.

77,00 

6 disponibili

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Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Produttore

Prunotto

Uvaggio

Nebbiolo 100%

Gradazione Alcoolica

14,5%

Anno

2020

Formato

0,75 L

Regione

PIEMONTE

Area produzione

Barolo

Vinificazione e affinamento

Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi

Stile

Potente, tannico, speziato

Temperatura di servizio

18°C

Abbinamento ideale

Brasati, selvaggina, formaggi stagionati