Lo Sforzato di Valtellina DOCG “Ventum” del Convento San Lorenzo è un vino di grande struttura e profondità, ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) appassite secondo la tradizione valtellinese. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso esprime profumi complessi di frutta rossa matura, confettura, note speziate e leggere […]

Colore rosso rubino. Profumo delicato, etereo, di nocciola, piccoli frutti rossi. In bocca appare fresco e armonico, di buon corpo. Vino di ottima beva.

Vigna Guast di Dirupi è un Valtellina Superiore DOCG ottenuto da uve 100% Nebbiolo, coltivate in una singola vigna storica situata nel cuore del versante retico, su ripidi terrazzamenti di sabbia e roccia. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono una vinificazione in acciaio con macerazione prolungata, seguita da un affinamento di 12-18 mesi in […]

Nebbiolo in purezza appassito. Vino di struttura. Le uve, appassite naturalmente nel fruttaio fino ai primi di dicembre, subiscono una concentrazione di aromi per un vino di grande finezza e piacevolezza. Colore rosso rubino e sentori di frutta sotto spirito, morbido, persistente e fresco nel finale.