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Lo Sfursat 5 Stelle di Nino Negri è un Nebbiolo in purezza ottenuto da uve surmature e appassite naturalmente per circa 90 giorni. Dopo una lunga macerazione e un affinamento di 16 mesi in barrique francesi, il vino esprime tutta la potenza e l’eleganza della Valtellina. Al naso si apre con note di frutta rossa […]
Terrazzi Alti 2022 Sassella Valtellina Superiore DOCG è l’espressione brillante e alpina del Nebbiolo nelle ripide terrazze della sottozona Sassella. Prodotto dall’azienda Terrazzi Alti, guidata da Siro Buzzetti, questo vino nasce da vigneti coltivati con grande attenzione in condizioni difficili ma ricche di carattere. Le uve — prevalentemente Chiavennasca (Nebbiolo locale) con possibili quote di […]
La Cooperativa Agricola Triasso e Sassella è una piccola realtà vitivinicola della Valtellina, fondata nel 2004 da un gruppo di viticoltori appassionati con l’obiettivo di recuperare e valorizzare la tradizione del Nebbiolo valtellinese. Il borgo di Triasso, immerso nei vigneti terrazzati della sottozona Sassella (a nord-ovest di Sondrio), è scenario di un lavoro manuale, faticoso […]
Il Valtellina Superiore Sassella DOCG “Le Mùr” del Convento San Lorenzo è un’espressione autentica e raffinata del Nebbiolo (Chiavennasca) coltivato nei vigneti terrazzati della sottozona Sassella, tra le più vocate della Valtellina. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso offre profumi eleganti di frutti rossi, ciliegia e lampone, accompagnati […]
La Riserva RV 2019 Alberto Marsetti nasce dai terrazzamenti soleggiati della Valtellina, dove il Nebbiolo (Chiavennasca) 100% esprime al meglio la sua eleganza di montagna. Dopo una raccolta manuale a inizio ottobre e una lunga macerazione, il vino affronta un affinamento minimo di 36 mesi tra rovere e bottiglia, che ne arricchisce il bouquet e […]
La 4 AM Riserva di Alberto Marsetti è un Nebbiolo in purezza proveniente dai terrazzamenti soleggiati della Valtellina Superiore DOCG. Un vino che rappresenta l’essenza del territorio: eleganza, struttura e straordinaria capacità di evolvere nel tempo. Dopo la vendemmia manuale, il vino matura per almeno 36 mesi tra rovere e bottiglia, sviluppando complessità aromatica e […]
Colore rosso rubino. Al naso spiccano sentori di prugna, piccoli frutti rossi. In bocca è morbido, rotondo, di ottima beva. E’ un vino particolarmente versatile ed equilibrato.
La vigna è di proprietà della Nino Negri dal 1897 e si trova nella confluenza di vallate alpine ricche di ghiacciai nelle quali le fredde brezze determinano temperature più basse della media. La vegetazione spontanea è di piante mediterranee: rosmarino e lavanda rappresentano un curioso contrasto con le basse temperature che si raggiungono in questo vigneto. Ne deriva un vino sapido e floreale con caratteristico aroma di spezie. L’annata 2019 è iniziata con una primavera piuttosto fredda con nevicate tardive che sono cadute sui germogli del Nebbiolo senza però provocare conseguenze per la pianta. Il periodo estivo è iniziato con temperature nella media ma con scarse precipitazioni. Solo nel mese di settembre le piogge sono cadute ripristinando le scorte idriche e permettendo al Nebbiolo di giungere in perfetta maturazione alla vendemmia. Il microclima freddo determina un ciclo vegetativo del Nebbiolo più lungo che si esprime con un colore rubino intenso
Tense significa “protetto”, un termine che deriva dal Seicento, quando le vigne venivano custodite per tutto l’anno dai guardiani affinché nessuno potesse recare loro danno, rubandone i frutti. Il Valtellina Superiore Sassella DOCG “Le Tense” 2011 di Nino Negri, da sole uve di chiavennasca, è rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui […]
Il Valtellina Superiore DOCG “Grisone” di Alfio Mozzi è un Nebbiolo (Chiavennasca) che esprime con autenticità il carattere del territorio valtellinese, unendo eleganza, freschezza e tipicità. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso offre profumi fini di ciliegia, piccoli frutti rossi, note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è […]
Nebbiolo in purezza. Singola vigna nell'area della Sassella. Vino morbido, dai sentori di piccoli frutti rossi e spezie, con un riverbero di mineralità nel finale. Vinificazione: maturazione in botte di 12 mesi. Ideale abbinato a piatti strutturati.
Lo Sfursat di Valtellina DOCG di Alberto Marsetti è un vino rosso di grande personalità, ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) appassite secondo la tradizione valtellinese. Si presenta con un colore rosso granato intenso, profumi complessi di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. Al palato è strutturato, elegante e persistente, ideale per accompagnare carni rosse, […]
Vino dotato di grande struttura ed eleganza prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all’amarena sotto spirito con note di china e di tabacco. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall’appassimento. Finale interminabile.
Vino dotato di grande struttura ed eleganza prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all’amarena sotto spirito con note di china e di tabacco. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall’appassimento. Finale interminabile. Uno dei rossi più prestigiosi della […]
Lo Sfursat 5 Stelle di Nino Negri è un Nebbiolo in purezza ottenuto da uve surmature e appassite naturalmente per circa 90 giorni. Dopo una lunga macerazione e un affinamento di 16 mesi in barrique francesi, il vino esprime tutta la potenza e l’eleganza della Valtellina. Al naso si apre con note di frutta rossa […]
Lo Sforzato di Valtellina DOCG “Ventum” del Convento San Lorenzo è un vino di grande struttura e profondità, ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) appassite secondo la tradizione valtellinese. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso esprime profumi complessi di frutta rossa matura, confettura, note speziate e leggere […]