Colore rosso rubino. Profumo delicato con prevalenza di note minerali, ematiche, spezie e fiori appassiti. In bocca è armonico, vellutato e sapido.

Il Sassella Stella Retica 2022 di Ar.Pe.Pe. è un elegante Nebbiolo della Valtellina, espressione autentica di un territorio unico, caratterizzato da vigneti terrazzati sulle Alpi Retiche. Affinato con cura per valorizzare la purezza del vitigno, questo vino unisce freschezza, mineralità e finezza aromatica. Al calice si presenta con un colore rosso rubino luminoso, mentre al […]

La Sassella Riserva di Aldo Rainoldi è un’eccellenza valtellinese prodotta da uve 100% Nebbiolo (Chiavennasca) provenienti dai ripidi terrazzamenti della sottozona Sassella. Dopo una vinificazione tradizionale in acciaio con macerazione prolungata, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da almeno 2 anni di affinamento in bottiglia. Al naso si […]

La Sassella Riserva di Aldo Rainoldi è un’eccellenza valtellinese prodotta da uve 100% Nebbiolo (Chiavennasca) provenienti dai ripidi terrazzamenti della sottozona Sassella. Dopo una vinificazione tradizionale in acciaio con macerazione prolungata, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da almeno 2 anni di affinamento in bottiglia. Al naso si […]

Il Sassella Valtellina Superiore 2020 si presenta con un colore rubino intenso, riflessi granata e una consistenza che suggerisce struttura e complessità. Al naso, si sprigionano intense note di frutti rossi maturi, arricchite da accenni floreali di violetta e sfumature speziate. Il bouquet aromatico si evolve ulteriormente al palato, dove la persistenza dei sapori di ciliegia, mora e mirtillo si fonde armoniosamente con leggere sfumature di tabacco e vaniglia. Il Sassella di Nino Negri è un Valtellina Superiore intenso e strutturato, frutto di una viticoltura "eroica" che si realizza sui ripidi terrazzamenti nella zona più antica della denominazione. I profumi di frutti di bosco, gli accenti floreali, le note tostate e le lievi sfumature di erbe aromatiche compongono un bouquet molto tipico e territoriale. Al palato regala un sorso complesso e piacevolmente fresco, avvolto in una decisa trama tannica.

Colore rosso rubino. Vino di media struttura particolarmente fresco e fruttato: ribes, susine, lamponi. Bevibilità, freschezza e versatilità nell’abbinamento con il cibo sono le sue caratteristiche principali.

Il Sale marino Segreti di Sicilia per Carne e Pesce è aromatizzato con erbe aromatiche e spezie tipicamente siciliane come origano, timo, rosmarino e anche peperoncino e scorze di limone essiccate. Questo sale alle erbe aromatiche è perfetto per esaltare i sapori delle vostre grigliate sia di carne che di pesce. Informazioni Importanti: Le indicazioni sui prodotti riportate sul […]

La zona prende il nome dal Castel Grumello, eretto all’inizio del 1300 dalla famiglia De Piro, signori di Sondrio tra il XIII e il XIV secolo: dal latino “grumus”, vale a dire dosso, poggio, altura. I vigneti provengono da due zone geologicamente differenti. La prima più a sud è un promontorio eroso fortemente dai ghiacciai dell’ultima glaciazione mentre la seconda più a nord è la sponda destra della Valle ed il terreno si è originato dal fianco morenico del ghiacciaio e dai sedimenti caduti dalle pendici delle montagne sovrastanti. I vini della prima zona sono eleganti e delicati mentre la seconda zona esprime vini più ricchi e minerali. Il Grumello Nino Negri nasce dalla sapiente cuvée dei vini prodotti dalle due aree.

Il Rosso di Valtellina DOC “Vesper” del Convento San Lorenzo è un vino raffinato e autentico, espressione pura del Nebbiolo coltivato sui terrazzamenti alpini della Valtellina. Dal colore rosso rubino brillante, al naso si apre con note fresche di piccoli frutti rossi, ciliegia e lampone, accompagnate da delicati sentori floreali e una leggera sfumatura speziata. […]

Il Rosso di Valtellina DOC “Olè” della cantina Dirupi è un Nebbiolo giovane e vibrante, capace di esprimere al meglio la freschezza e la tipicità del territorio valtellinese. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono profumi freschi e immediati di ciliegia, lampone e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere […]

Il Rosso di Valtellina Ar.Pe.Pe. è un’interpretazione sincera e luminosa del Nebbiolo delle Alpi, capace di unire finezza, freschezza e autenticità.Prodotto per la prima volta nel 2003, nasce dalle vigne più giovani dell’azienda, dove il Nebbiolo esprime una personalità agile e spensierata, senza rinunciare alla sua naturale eleganza. La raccolta delle uve Chiavennasca avviene a […]

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC si presenta con un colore rosso rubino. Al naso esprime note di agrumi e frutta fresca rossa come ciliegie e fragole alternate a piacevoli sensazioni di lavanda e tabacco. Al palato è fresco e fruttato, con tannini vibranti che accompagnano un finale lungo e sapido; chiude con un retrogusto floreale. Il Rosso di Montalcino di Pian delle Vigne esalta la piacevole fragranza della Sangiovese in purezza, storica varietà di Montalcino. I vigneti situati su terreni calcarei-argillosi danno vita ad un vino fresco, minerale e dalla grande bevibilità.

Il Rosso di Montalcino Biondi-Santi nasce nella storica Tenuta Greppo, culla del Brunello. Prodotto da Sangiovese Grosso selezionato, affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, offrendo un profilo elegante e armonioso. Al naso spiccano frutti rossi e violetta, mentre al palato è fresco, equilibrato e persistente. Un rosso toscano raffinato, più immediato […]

Il Rosa dei Frati è un rosato che sembra incarnare l’equilibrio perfetto tra eleganza e freschezza. Descritto come semplice ma autorevole, ha il tipo di carattere che conquista al primo sorso grazie alla sua acidità vivace e ai sentori fruttati che stimolano il palato. Il profumo di fiori di biancospino, mela verde e ciliegia selvatica […]

Colore rosso intenso, con brillanti riflessi violacei. Profumi freschi di mora e lampone. In bocca è dinamico e piacevolmente tannico con retrogusti di prugna e mirtillo.

Questo vino deve il nome al quattrocentesco palazzo fortificato chiamato “Castello Quadrio di Chiuro”, sede della cantina Nino Negri, costruito per Stefano Quadrio, governatore della Valtellina nel XV°secolo. Il vino rappresenta un perfetto matrimonio tra l’austerità del Nebbiolo ed il tocco internazionale del Merlot. Il Merlot coltivato sulle terrazze in Valtellina si caratterizza per le note fruttate molto dolci ed i tannini morbidi e vellutati che riescono ad ingentilire il Nebbiolo fornendo un’espressione diversa del Valtellina Superiore caratterizzato dalla prontezza e dalla facilità di beva.